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sábado, 8 de octubre de 2011

Hallowen! Ideas chic para disfrutar con niños de edad o espíritu!

También en ocasiones en donde nos remitamos a imagenes un poco afeadas... podés poner un toque de glamour!
Prepará algún rincón de tu casa con detalles alegres y coloridos! Llenalos de calabazas buena onda!! Decorá muffins con los chicos y llená de golosinas por doquier!! Que esta hermosa primavera se deje lucir entre mounstros y calaveras!

 

Si tu hijo cumple años en las próximas semanas
sorprendelo con una fiesta de disfraces!!

Decorar muffins puede ser una actividad mágica
para pasar una hermosa tarde juntos...

Y por qué no? Que sea una actividad para hacer
en la fiesta junto a sus amigos!!

Propongo a continuación algunas ideas
para decorar muffins y golosinas...
pequeñas y simples recetas...

y algo más!










Pequeñas recetas


Los muffins suelen ser más chatos y sin copete en la superficie como las magdalenas. No son tan dulces como las magdalenas y de hecho es habitual encontrar recetas de muffins salados.



Muffins de Brownie     

Ingredientes
  • 6 huevos
  • 125 g de azúcar
  • 6 cucharadas de leche
  • 250 g de chocolate fondant
  • 250 g de mantequilla
  • 1 sobre de levadura royal
  • 160 g de harina
  • 100 g de nueces
Preparación
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas o al baño maría. Batimos los huevos con el azúcar, le añadimos la leche, la harina, la levadura y las nueces, y agregamos el chocolate fundido con la mantequilla. Rellenamos en los moldes para magdalenas y con el horno precalentado cocemos a 100ºC hasta que suban y luego a 180ºC, hasta que las veamos cocidas (ir probando si está cocido con un palito).


Muffins de Manzana y Canela


Ingredientes

Porciones12
  • 2 claras de huevo
  • 250 g de harina integral
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 3/4 taza de leche light
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 cucharadas de miel
  • 125 g de manzanas picadas

Modo de preparación

Preparación: 10 minsTiempo de cocción: 20 mins
1.
Precalienta el horno a 190 °C. Engrasar ligeramente un molde de 12 muffins o utiliza capacillos de papel.
2.
Bate ligeramente las claras de huevo.
3.
Mezcla por separado los ingredientes secos.
4.
En otro tazón, mezcla la leche, aceite, miel y manzanas. Envuelve pausadamente las claras batidas. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos. Envuelve bien hasta que se hayan humedecido un poco. La mezcla tendrá grumos.
5.
Vierte en el molde para muffins. Hornea durante 20 minutos o hasta que hayan cobrado un color ligeramente café.









Ideas para compartir con golosinas !



IDEAS SALADAS


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